{"id":8188,"date":"2026-03-26T09:05:38","date_gmt":"2026-03-26T08:05:38","guid":{"rendered":"https:\/\/guthardegg.at\/?p=8188"},"modified":"2026-03-26T09:19:35","modified_gmt":"2026-03-26T08:19:35","slug":"internationales-gold-und-silber-fuer-embrizzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guthardegg.at\/en\/internationales-gold-und-silber-fuer-embrizzo\/","title":{"rendered":"Internationales Gold und Silber f\u00fcr EMBRIZZO"},"content":{"rendered":"

Internationales Gold und Silber f\u00fcr Traubenkombucha <\/strong>
aus dem n\u00f6rdlichen Weinviertel<\/strong><\/p>

Seit 2025 produzieren wir unter unserer Premium-Marke Graf Hardegg den alkoholfreien EMBRIZZO<\/strong> in zwei Sorten und haben damit von Beginn an f\u00fcr Aufsehen am heimischen Markt gesorgt. Nun wurde die Sorte Zitronenmelisse & Holunderbl\u00fcten vom britischen Fachmagazin The Drinks Business mit einer Goldmedaille ausgezeichnet, die Sorte Hibiskus & Hagebutte erhielt eine Silbermedaille \u2026<\/p>

Sascha Speicher<\/strong>\/Meiningers Sommelier zu unserem EMBRIZZO Traubenkombucha ros\u00e9: \u201eStaubtrocken, aber mit Druck: Das ist noch niemandem so konsequent gelungen, wie dem \u00f6sterreichischen Weingut Graf Hardegg: Der Embrizzo Traubenkombucha ist alkohol- und zuckerfrei, und zuckerfrei hei\u00dft in diesem Fall tats\u00e4chlich 0,0 g\/l. Entsprechend straff und knackig ist der Geschmack dieses prickelnden Getr\u00e4nks \u2026<\/em>\u201c<\/p>


Zwei alkoholfreie Speisenbegleiter aus dem Weingut Graf Hardegg in Seefeld-Kadolz nahe der tschechischen Grenze sorgen derzeit international f\u00fcr Aufmerksamkeit: hochkar\u00e4tige Weinalternativen, die mit feiner Aromatik, nat\u00fcrlicher S\u00e4urestruktur und elegantem Mousseux Presse und Sommellerie gleicherma\u00dfen \u00fcberzeugen. Kreiert wurden sie als generationen\u00fcbergreifendes Projekt von Hardegg-Weingutsleiter Andreas Gruber und Alexius Hardegg. \u201eWir m\u00f6chten mit den Embrizzos einerseits das innovative Element von Weingut Graf Hardegg unterstreichen und andererseits das j\u00fcngere Publikum meiner Generation ansprechen oder einfach Menschen, die gerne einmal zu einem alkoholfreien Getr\u00e4nk greifen\u201c, so Alexius Hardegg. Andreas Gruber: \u201eDer ros\u00e9farbene Embrizzo mit Hibiskus & Hagebutte ist als Brut Nature mit straffer, mineralischer Struktur angelegt und besonders in der gehobenen Gastronomie gefragt. Der wei\u00dfe Embrizzo mit Zitronenmelisse & Holunderbl\u00fcten ist ein bisschen f\u00fclliger und passt als Brut besonders gut zu kr\u00e4ftigen und asiatischen Gerichten.\u201c

Bereits in \u00d6sterreich bestbewertet, wurden der wei\u00dfe Embrizzo nun auch vom britischen Fachmagazin The Drinks Business im Rahmen dessen Wettbewerbs \u201eThe Global Wine Masters 2025\u201c in der Kategorie \u201eLow & No Alcohol\u201c<\/strong> mit einer Goldmedaille und der ros\u00e9farbene mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Eigent\u00fcmer Maximilian Hardegg zeigt sich erfreut: \u201eDiese internationale Anerkennung ist eine sch\u00f6ne Best\u00e4tigung unserer Arbeit. Die beiden Embrizzos greifen die Zeichen der Zeit auf und f\u00fcgen sich stimmig in das Top-Sortiment rund um unseren Viognier und unsere gro\u00dfen Sekte ein.\u201c <\/p>

Beide Embrizzo-Sorten sind \u00fcber den Onlineshop des Weinguts guthardegg.at\/shop um 16,90 Euro f\u00fcr die 0,75-l-Flasche erh\u00e4ltlich.<\/a><\/p>

Bild unten v.l.n.r<\/em><\/em>.: DI Maximilian Hardegg, Weingutsleiter Andreas Gruber, Alexius Hardegg<\/em><\/p>

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Kostnotiz Embrizzo Traubenkombucha Zitronenmelisse & Holunderbl\u00fcten.<\/strong> \u201eDer Wein zeigt eine mittelgelbgoldene Farbe mit feiner Spritzigkeit und einer nat\u00fcrlichen Tr\u00fcbung. Er ist halbtrocken (19\u202fg\/l Restzucker) und besitzt einen ausgepr\u00e4gten Charakter gr\u00fcner Traubenaromen, akzentuiert durch Kamille, Teebl\u00e4tter, Minze und Zitronen- sowie Limettenbl\u00e4tter. Mit seinem mittleren K\u00f6rper, seiner Geschmeidigkeit, moderater S\u00e4ure und einem Hauch von frischen Kr\u00e4utern ist er eine ausgezeichnete Wahl zu chinesischen Dim Sum.\u201c Goldmedaille. Patricia Stefanowicz MW, The Drinks Business<\/p>

Kostnotiz Embrizzo Traubenkombucha Hibiskus & Hagebutte. \u201e<\/strong>In der Nase entfaltet sich ein bezauberndes Bouquet aus duftigen Teenoten, verwoben mit roten Bl\u00fcten und subtilen Ankl\u00e4ngen von Rosenbl\u00e4ttern. Am Gaumen zeigt er sich trocken und straff, mit einer Mischung aus erdigen Untert\u00f6nen, lebhaften Wurzelnoten und roten \u00c4pfeln, erg\u00e4nzt durch eine F\u00fclle an Beeren und getrockneten roten Fr\u00fcchten. Eine feine Spritzigkeit sorgt f\u00fcr Frische, w\u00e4hrend Aromen von schwarzem Tee und floralen Nuancen elegant nachhallen und in einen trockenen Abgang \u00fcberleiten.\u201c Silbermedaille, Patricia Stefanowicz MW, The Drinks Business<\/p>

The Global Wine Masters<\/strong> wurden 2013 von The Drinks Business ins Leben gerufen. Ziel war es, mit fachlicher Expertise herausragende Weine weltweit zu f\u00f6rdern und objektiv zu bewerten. Mittlerweile umfasst die Wettbewerbsreihe \u00fcber 30 Verkostungen pro Jahr mit Tausenden von Einreichungen und gilt als eine der renommiertesten ihrer Art in der Branche. globalwinemasters.com<\/p>

The Drinks Business<\/strong> ist ein internationales, monatlich erscheinendes Fachmagazin f\u00fcr Wein und Spirituosen, das 2002 von Union Press Ltd in London gegr\u00fcndet wurde und erreicht eine internationale Leserschaft von rund 828.000 Personen monatlich. Die Redaktion wird von Patrick Schmitt MW als Editor\u2011in\u2011Chief geleitet. Das Magazin dient als zentrale Informationsplattform f\u00fcr Fachleute weltweit und organisiert unter anderem auch Branchen\u2011Events und Wettbewerbe. thedrinksbusiness.com<\/p>

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\u00bb ZU DEN PRODUKTEN IM WEBSHOP<\/a><\/p>

\u00bb PRESSEAUSSENDUNG<\/a><\/p>

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Internationales Gold und Silber f\u00fcr Traubenkombucha aus dem n\u00f6rdlichen Weinviertel Seit 2025 produzieren wir unter unserer Premium-Marke Graf Hardegg den alkoholfreien EMBRIZZO in zwei Sorten und haben damit von Beginn an f\u00fcr Aufsehen am heimischen Markt gesorgt. 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