Rassig und finessenreich.
Ein mineralischer Wein, der im großen Holzfass gereift ist: reife Anklänge von Steinobst, gelber Pfirsich, Ananas und Maracuja; dezente Extraktsüße mit deutlicher, gut integrierter Säurestruktur. Toller Abgang. Lagerfähig! lagerfähig!
Speisenempfehlung
Harmoniert wunderbar mit Vorspeisen, Fisch, Schalen- oder Krustentiere und weißen Fleischsorten.
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