Diese besondere Cuvée von Zweigelt, Pinot Noir und Merlot besticht im Bouquet durch Himbeeren und Kirschen, unterlegt mit Zimtnoten und Süßholz; Fest, „knackig“ mit samtweichen Tanninen. Sehr animierend mit gutem Trinkfluss; langer Abgang, von Fruchtsüße getragen.
Speisenempfehlung
Harmoniert sehr gut mit dezent gewürzten Fleischspeisen, vor allem zu Kalb, Rind, Ente, Wildgeflügel und ganz besonders zu Lamm.
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