Noch ist Zeit für Lebkuchen…

Foto: © Symbolfoto Im Advent ist Zeit fürs Lebkuchenbacken und bald ist Weihnachten. Denn guter selbstgemachter Lebkuchen braucht Zeit, um weich zu werden. Daher besser früher als später damit beginnen. UNSERE „WEINEMPFEHLUNGEN“> Brut Rosé Große Reserve 2021auch großartig unser Chardonnay Stillwein> Chardonnay Ried Steinbügel 2023oder für alle Liebhaber des Ports ein Gläschen Likörwein> FORTICUS Zutaten * […]
SPARGELWEIN einmal anders :)

Foto: © shutterstock Gibt es einen klassischen Spargelwein? Wir denken nicht! Wie bei allen Gerichten kommt es vor allem auf die Zubereitung an. Ein Spargelrisotto mit viel Butter und Parmesan verlangt nach einem anderen Wein als Spargel mit Vinaigrette. Zum Risotto oder Spargel mit Hollandaise mit oder ohne feinen Schinken passt auf jeden Fall unser […]