Sofortige Trennung von betroffenen Mitarbeitern – Null-Toleranz-Politik bei Tierschutzverstößen – umfassende Kontrollen – unabhängige Tierschutzexpertise eingeholt – Herde in guter Verfassung – wegweisendes Verbesserungsprogramm Seefeld-Kadolz, 26. November 2025 Die Geschäftsführung von Gut Hardegg nimmt die in den Medien veröffentlichten Vorwürfe bezüglich Tierschutzverletzungen in der Schweinezucht äußerst ernst. Die in der Berichterstattung gezeigten Bilder entsprechen in […]
95 Punkte für unseren Viognier 2023 vom renommierten Weinkritiker Stuart Pigott für James Suckling. Eine Auszeichnung, die Suckling als „must buy and a bottle that we want to drink in its entirety“ beschreibt… 17,5 Punkte bei Jancis Robinson. Tamlyn Currin schreibtüber den V 2023: „Fleischig, reif, vollmundig und üppig, aber dank der Spannung der Säure, […]
Blick vom barocken Hofkeller auf Schloss Seefeld | © Gut Hardegg WEINTOUR-WEINVIERTEL – Sa. 26. & So. 27. Apriljeweils von 10 bis 19 Uhr Ein wunderbares WeinWochenende naht! Am Weingut Graf Hardegg warten wir mit diesen Goodies auf: – Führung durch unseren wunderschönen 400 Jahre alten Hofkeller– Verkostung reifer Weinjahrgänge. Freuen Sie sich u.a. auf […]
Unsere Vögel zählen auf dich! Gut Hardegg Vogelzählung vom 7. bis 23. Februar Gut Hardegg lädt ein: Gemeinsam mit dem britischen Game And Wildlife Conservation Trust und Game Conservancy Deutschland bittet Gut Hardegg im Februar wieder zur jährlichen europaweiten Sing- und Feldvogelzählung „Big Farmland Bird Count“. Mitmachen können alle, die sich für den Schutz unserer […]
Feines Gratin aus festkochenden Kartoffeln. | © shutterstock Jetzt im Herbst freuen wir uns über wohlig wärmende Speisen, wie dieses feine Gratin aus den festkochenden Kartoffeln von Gut Hardegg, die es ab sofort in allen BILLA-Filialen in Österreich gibt. Wir genießen dazu unseren hochdekorierten Roten Veltliner Ried Steinbügel 2023 mit feinwürzigen Aromen, knackiger Säure, ordentlich […]
Ein Kiebitz (Vanellus vanellus) in offener Feldflur. | © shutterstock Die Vögel der Feldflur sind ein sehr guter Indikator für eine funktionierende Landwirtschaft im Gleichklang mit der Natur. GUT HARDEGG verfügt über eine hohe Artenvielfalt und Biodiversität und die Singvögel der Feldflur spielen dabei die Hauptrolle. ………………………………………………. Einer der Stars ist zweifelsfrei der elegante und […]
Maximilian Hardegg mit seinen neuen Kartoffeln und Hund Enzo. Vor wenigen Wochen noch war die Frage, ob unsere Kartoffeln „Sonnenbrand“ bekommen. Wenig später waren wir froh, dass wir sie trotz der gewaltigen Regenmengen ernten können. Denn wie fast überall in Österreich mussten auch wir den Launen des unbeständigen Wetters folgen und dabei oft ungeduldig zum […]
Alexius Hardegg mit Freund*innen beim Verkosten des EMBRIZZO. | © Gut Hardegg, Smetana Say welcome to EMBRIZZO!Traubenkombucha mit Hibiskus & Hagebutte. DIE trockene Weinalternative, sowohl als Speisenbegleiter als auch als Aperitif: Natürlich alkoholfrei. Mit unserem neuartigen Getränk bieten wir nicht nur eine veritable Weinalternative, sondern auch ein hochwertiges Allround-Getränk ohne Alkohol. Als innovativonsfreudiges Weingut antworten […]
Der barocke Hofkeller am Weingut Graf Hardegg | © Gut Hardegg WEINTOUR-WEINVIERTEL – Sa. 6. & So. 7. Apriljeweils von 10 bis 19 Uhr • Naturspaziergang mit Maximilian Hardegg in unsere blühenden Weingärten• Führung durch den wunderschönen 400 Jahren alten Hofkeller• Verkostung reifer Weinjahrgänge• Verkostung reifer und aktueller Weine und feine Jause aus der Schlossküche. Wir […]
