Weintour-Weinviertel

Blick vom barocken Hofkeller auf Schloss Seefeld | © Gut Hardegg WEINTOUR-WEINVIERTEL – Sa. 26. & So. 27. Apriljeweils von 10 bis 19 Uhr Ein wunderbares WeinWochenende naht! Am Weingut Graf Hardegg warten wir mit diesen Goodies auf: – Führung durch unseren wunderschönen 400 Jahre alten Hofkeller– Verkostung reifer Weinjahrgänge. Freuen Sie sich u.a. auf […]
Singvogelzählung 2025

Unsere Vögel zählen auf dich! Gut Hardegg Vogelzählung vom 7. bis 23. Februar Gut Hardegg lädt ein: Gemeinsam mit dem britischen Game And Wildlife Conservation Trust und Game Conservancy Deutschland bittet Gut Hardegg im Februar wieder zur jährlichen europaweiten Sing- und Feldvogelzählung „Big Farmland Bird Count“. Mitmachen können alle, die sich für den Schutz unserer […]
KARTOFFELGRATIN mit Goldmarie & Jule :)

Feines Gratin aus festkochenden Kartoffeln. | © shutterstock Jetzt im Herbst freuen wir uns über wohlig wärmende Speisen, wie dieses feine Gratin aus den festkochenden Kartoffeln von Gut Hardegg, die es ab sofort in allen BILLA-Filialen in Österreich gibt. Wir genießen dazu unseren hochdekorierten Roten Veltliner Ried Steinbügel 2023 mit feinwürzigen Aromen, knackiger Säure, ordentlich […]
Was verbindet den Kiebitz mit unseren Kartoffeln?

Ein Kiebitz (Vanellus vanellus) in offener Feldflur. | © shutterstock Die Vögel der Feldflur sind ein sehr guter Indikator für eine funktionierende Landwirtschaft im Gleichklang mit der Natur. GUT HARDEGG verfügt über eine hohe Artenvielfalt und Biodiversität und die Singvögel der Feldflur spielen dabei die Hauptrolle. ………………………………………………. Einer der Stars ist zweifelsfrei der elegante und […]
Goldmarie oder Jule? Unsere neuen Kartoffeln sind da! Ab sofort in allen BILLA-Filialen Österreichs…

Maximilian Hardegg mit seinen neuen Kartoffeln und Hund Enzo. Vor wenigen Wochen noch war die Frage, ob unsere Kartoffeln „Sonnenbrand“ bekommen. Wenig später waren wir froh, dass wir sie trotz der gewaltigen Regenmengen ernten können. Denn wie fast überall in Österreich mussten auch wir den Launen des unbeständigen Wetters folgen und dabei oft ungeduldig zum […]
Auf ein neues Kapitel des Trinkens! EMBRIZZO – alkoholfrei & trocken.

Alexius Hardegg mit Freund*innen beim Verkosten des EMBRIZZO. | © Gut Hardegg, Smetana Say welcome to EMBRIZZO!Traubenkombucha mit Hibiskus & Hagebutte. Mit unserem neuartigen Getränk bieten wir nicht nur eine veritable Weinalternative, sondern auch ein hochwertiges Allround-Getränk ohne Alkohol. Als innovativonsfreudiges Weingut antworten wir damit auf den weltweiten Trend von Low&No: Unsere völlig neuartige Rezeptur […]
Weintour-Weinviertel-2024

Der barocke Hofkeller am Weingut Graf Hardegg | © Gut Hardegg WEINTOUR-WEINVIERTEL – Sa. 6. & So. 7. Apriljeweils von 10 bis 19 Uhr • Naturspaziergang mit Maximilian Hardegg in unsere blühenden Weingärten• Führung durch den wunderschönen 400 Jahren alten Hofkeller• Verkostung reifer Weinjahrgänge• Verkostung reifer und aktueller Weine und feine Jause aus der Schlossküche. Wir […]
HARDEGG pur – mit der Genusswirtschaft und der Natur • JETZT RESERVIEREN!

Reservierungen ab sofort möglich!Anmeldung unter: reservierung@genusswirtschaft-mailberg.at Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt. » Download EINLADUNGS-FOLDER ANFAHRT / LAGEPLAN
Warum der Aufschrei der Bauern ernst zu nehmen ist

Getreideernte auf Gut Hardegg | © Gut Hardegg Ein Gastkommentar von Maximilan Hardegg in DiePresse vom 18.2.2024 Es war der über Jahre angestaute Frust, welchen die Landwirte schlussendlich auf der Straße „entleerten“. Der zündende Funke dieser von Deutschland ausgehenden Proteste ist dabei fast schon unerheblich. Viel interessanter ist, dass sich eine echte Protestwelle daraus entwickelte, […]